Gastronomia da Região

A gastronomia da região é típica Minhota baseada nos produtos de cultivo dos horticolas caseiros e da criação de porco, galinha, borrego , cabrito e vitela. Os pratos mais apreciados são:

  • Vitela assada
  • Posta Barrosã
  • Couves com feijão amarelo
  • Rojões com papas de sarrabulho
  • Cabrito assado
  • Arroz de Cabidela

Produtos apreciados:

  • Fumeiro
  • Broa de Milho
  • Barquilhés (bolacha fininha enrolada em cone acompanhada com marmelada ou doce de abócora)
  • Mel de urze e eucalipto